旺苍风味独特的名小吃之《腊三鲜》
来源:旺苍县政府 发布时间:2015-12-01

                                                  

    1.美食原料:腊香肠、腊排骨、腊五花肉;

    2.美食做法:取腊香肠、腊排骨、腊五花肉各250克,放入清水中煮熟,切成大小适中的香肠片、五花肉片和适度长短的排骨节,整齐有序的摆放在大盘中;

    3.美食口感:肥瘦相宜,风韵独特。