（1）强化粮源调度保供应。针对节日市场需求旺盛等特点，市、县（区）粮食主管部门积极组织各类粮食经营企业，强化粮源组织调度，全市储备了小包装成品粮油2490吨，其中：小包装成品大米2300吨，小包装食用油190吨。同时增加名、优、特、新等适销对路粮油产品3500余吨投放市场，满足人民群众对绿色优质粮油产品的消费需求。

（2）强化市场监测保应急。各地强化对本辖区粮油市场供应和价格的监测预警分析，全市建立了7个粮油价格监测点，其中：国家级粮油价格监测点4个，省级粮油价格监测点3个，适时监测粮油市场价格变动情况，发现趋势性、苗头性问题及时采取应对措施；同时了建立了239个粮油应急供应网点，确保应急需要时响应迅速、保障有力。

（3）强化质量监管保安全。市、县（区）粮食主管部门高度重视粮食质量安全问题，节日前夕全面排查粮油质量安全隐患和监管薄弱环节，严把粮油质量关，防止不符合国家食品安全标准的粮油流入口粮市场，同时全市建立了128家“放心粮油”示范店和经销店，结合节日消费市场特点，充分发挥引领示范作用。同时加大检查力度，物价、粮食行政执法部门重点加强对大型粮食企业、大型粮油批发市场、超市和农贸市场的巡查工作，紧盯供应质量、供应价格，确保节日市场粮油供应平稳有序。